Anís Estrellado
Anís Estrellado
El anís estrellado es originario de china y Vietnam también
se
le conoce como Badiana esta especie de
anís es muy utilizado en infusiones para los cólicos, cuando tenemos mala digestión
incluso diarrea, este anís también es diurético aunque a la vista no se parece
al anís verde o anís común el que utilizamos para hacer arepitas dulce que es súper
chiquito ya que son de especies distintas pero sus principios activo son iguales
por ende sus efectos en beneficio al
organismo se parecen mucho.
El tomar infusiones
o tecitos con anís estrellado nos ayudara aliviar los cólicos porque tienen
cualidades antiespasmódicas, el anís estrellado contiene aneto y cario fileno
estas propiedades son analgésicas y antiespasmódicas.
El anís estrellado es muy utilizado pare eliminar toxinas y
para disminuir la hinchazón ya que es un diurético natural, lo podemos utilizar
como digestivo y anti flatulento ya que ayuda a reducir los gases en el estómago,
es un excelente estimulante ya que activa el apetito porque induce
a la producción
de secreciones estomacales.
El anís estrellado es un Emenagogo esto quiere decir que
induce la Menstruación y la regula es recomendado tomar infusiones
cuando se padece de amenorrea (falta de la menstruación) ya que activa la circulación,
es un excelente antimicrobiano se puede utilizar para limpiar curar heridas en
la piel. Se puede administrar en bebes
y niños pequeños para los cólicos pero siempre es preferible
consultar al pediatra.
El anís estrellado es un arbusto que puede llegar a medir
entre 2 y 5 metros de altura sus flores son de un color verde amarillento con
toques rosados y sus hoja tienen la forma
como las hojas de laurel su fruto
tiene forma de estrella de allí su nombre y es de color caoba es muy utilizado
como
medicina natural y para darles un toque a las comidas un sabor distinto.
No se debe abuzar del anís estrellado ya que en estado muy puro como en aceite o en
polvo puede ser toxico si se consume en exceso.
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